Herbata
Sierpień 18th, 2010 | 
Natalia
Herbata i kawa to obecnie najbardziej rozpowszechnione napoje na świecie. Ale oczywiście, nie zawsze tak było. Herbata pochodzi z Chin, zaś w siedemnastym wieku została przywieziona do Japonii, a do Europy trafiła prawie tysiąc lat później.
Potrzeba było jeszcze wielu lat, aby stała się ona napojem nie tylko do elit, ale także napojem dostępnym szerszym kręgom społecznym. Mieszkańcy Zachodu na ogół nie doceniają odkryć i osiągnięć Wschodu, choć wiadomo, że wynalazki, które najbardziej zmieniły świat: papier, druk, proch, czy porcelana, pochodzą właśnie z Chin.
Herbaciany rynek
Rynek oferuje dziś herbaty w ogromnym wyborze, dlatego też możemy pić takie trunki jak: zielona herbata, herbata, czerwona, oraz wiele innych, których właściwości wciąż badane są przez medycynę.
Wiele z owych właściwości zostało już odkryte, jak na przykład olbrzymi wpływ herbat na odchudzanie, lecz istnieje jeszcze wiele dotąd nie odkrytych właściwości, dzięki którym trunek ten ma doskonały wpływ na nasz organizm.
Kupujemy herbatę
Większość ludzi kupuje herbatę reagując na bodźce zapachowe, wzrokowe czy smakowe. Próbujemy ocenić zawartość po wyglądzie listków, czy też po zapachu, zaś dla większości z nas jest to zadanie trudne. Jedni kupują, więc herbatę luzem, często silnie aromatyzowaną, inni yerba mate, gdyż uważają, że świetnie radzi sobie z problemami trawiennymi, zaś jeszcze inni chwalą aromat i smak, jakim cechuje się herbata czarna.
O jednych herbatach mówi się, że lubią je mężczyźni, inne polecane są dla pań młodszych i starszych. Jednakże trudno ocenić herbatę bez próbowania naparu. Tego niekiedy nie potrafią nawet wytrawni testerzy.
Jak widać herbata herbacie nierówna, choć wyglądają czasem bardzo podobnie. O to, aby na nasze stoły trafiała zawsze najlepsza herbata, żeby była ona zawsze tak samo smaczna, na wszystkich giełdach świata, a jest ich obecnie dziewięć, walczy rzesza anonimowych testerów herbaty.
Kategoria: herbata